Купить:
желатин пищевой,соль,морковь сушеная,лук сушеный,чеснок сушеный, листья и корень сельдерея сушеные,перец черный,лавровый лист,экстракт чеснока,петрушка сушеная,перец душистый,куркума,кардамон,мускатный орех.
Предлогаем приготовить: "Холодец украинский"
Подготовить говядину,курятину или свинину (почистить, вымыть), выложить в глубокую кастрюлю и залить теплой водой. Варить на слабом огне. За несколько минут до готовности добавить приправу к холодцу ТМ "ЭКО" (из расчета 20г на 0,5 л воды), размешать до полного растворения желатина и прокипять 2 минуты. мясо достать, отделить от кости, нарезатьнебольшими кусочками, выложить на мелкое блюдо и залить бульоном.