Завдяки складній технології очищення чистота солі завжди залишається високою і при цьому в кристалах солі зберігаються мікроелементи - кальцій і магній.
За хімічною чистотою їх можна вважати кращими у світі. Використовується карпатська сіль для підсолювання перших і других страв, салатів і гарнірів, а також при консервації овочів.