Купить:
соль поваренная пищевая, кунжут, карри, кориандр молотый, паприка молотая, куркума, лук репчатый молотый, чеснок сушеный, сахар-песок, томаты молотые, пажитник молотый, перец черный молотый, имбирь молотый.
Способ приготовления, рыба с лимоном: рыба - 1 кг., мука - 5 ст.л., растителное масло - 5 ст.л., приправа к рыбе - 1 ст.л. Почищеную рыбу порезать на порционые кусочки не шире - 3 см., натрите приправой и сбрызните лимонноым соком, маринуйте 30 мин. Обваляйте в муке и жарте на растительном масле по 10 минут с каждой стороны