соль, кориандр молотый, сахар, паприка, перец черный молотый, чеснок, имбирь молотый, чили.

Способ приготовления: 1 кг. очищенной моркови натереть соломкой, добавить содержимое пакета, 5-6 столовых ложек 9% уксуса, натереть 6-8 зубчиков чеснока. нагреть подсолнечное масло вымешать и оставить на 12 часов в холодном месте.