соль кухонная, соль морская, лавровый лист, лук репчатый, кориандр молотый, зелень петрушки, зелень укропа, перец черный молотый, перец красный молотый, орегано, чеснок, паприка, корень пастернака сушеная молотая

Эта изысканая приправа к ухе содержит тонко подобраные ингридиенты, каторые позваляют приготовить идеальную и вкусную юшку.

Предлогаем приготовить: Юка из речной рыбы.

ингридиенты:1,5 кг речной рыбы, 2 шт лука репчатый, 5-6 картошики, 1 шт. моркови, 5 г перец душистый горошик, 2-3 листочка лавровый лист сушеный,, зелень укропа и петрушки, 2 ст. л. приправы к юшке ТМ "МОРЕ СПЕЦИЙ"

Способ приготовления: В кипяток положите картошку, разрезаную на четвертинки, головы и хвосты рыбы, мелко нарезаный лук, нарезаную соломкой морковь и варить на маленьком огне 20 мин., потом снемите пену, при желании- процедите, потом положите перец душистый горошком и лавровый лист, прокипятите еще 5 мин.., увеличте огоньи опустите в готовый бульон вычещеную и нарезаную на большие куски (ширеной 4-5 см.) рыбу, варите ее медленном огне 15-17 мин., не давая сильно кипеть.  При конце добавте приправу, зелень петрушки, укропа, снемите с огня, закройте крышкой и дайте настоятся 7-8 минут