Купить:
Соль, сахар, кориандр, паприка, чеснок, томатный порошок, куркума, перец чили, фенугрек, базилик, зелень укропа.
Используется для маринования мяса перед жаркой на мангале. Одного пакетика приправы достаточно для приготовления 2-3 кг шашлыка.
Способ приготовления:
Приправу следует добавлять непосредственно во время маринования.
Использовать согласно кулинарным рецептам.