соль кухонная, соль морская, куркума молотая, кориандр молотый, паприка, чеснок, перец черный молотый, тмин, розмарин, майоран,имбирь, чабер (тимьян), мускатный орех молотый.

Плов- это главное национальное блюдо в Узбекистане. Искуство его приготовления высоко ценица на востоке, лудшими мастерами считаются мужчины. Приправа к плову сложена с традиционных восточных рецептов. Она придает вашему плову привосходный вкус и аромат.

Придлогаем приготовить: Плов классический

Ингридиенты: 3 стакана риса, 600-700 г мяса (говядины, баранины или свинины), 3 шт. моркови, 50-70 г. сливочного масла, 3-5 зубчика чеснока (можно целую головку), 1 ст.л. приправы к плову ТМ "МОРЕ СПЕЦИЙ"

Способ приготовления: В расколеное масло выложите мясо. Обжарте его до румяного цвета. Затем добавте лук, а потом морковь, нарезаную соломкой. Потом в смесь залейте горячую воду, чтоб она покрыала мясо с овощами, добавте соль и приправу, доведите до кипения на среднем огне, а потом тушите на слабом приблизительно 1 час. Добавте рис, промытый в холодной воде, долейте горячей воды, чтоб она покрывала рис на 2 см, немного посолить и довести до кипения. В середину плова втиснуть зубчики чеснока.Не премешивая закрыть крышкой, уменьшить огонь и готовте еще 20 мин. Все перемешайте и подавайте на стол.