Купить:
соль кухонная, соль морская, куркума молотая, кориандр молотый, паприка, чеснок, перец черный молотый, тмин, розмарин, майоран,имбирь, чабер (тимьян), мускатный орех молотый.
Наша приправа содержит пряности, травы и морскую соль, тщательно подобраные чтобы придать жареному мясу сочности и чудесного вкуса.
Придлогаем приготовить: "Шницель по- Венски"
Ингридиенты: 700-800 г свинмны или говядины, 2 шт. яйца, 3-4 ст.л сливочного масла,мука пшеничная, сухари панировочные, 2 ч.л приправы для жарки мяса ТМ "МОРЕ СПЕЦИЙ"
Способ приготовления: Вымытое и обсушеное мясо нарезаем вдоль волокон и надрезаем жилки. Хорошо итбиваем мясо при помощи деревяного молотка, чтоб пласты мяса стали тонкими, добавляем приправу. Взбиваем яйца добавляем в них 2 ложки воды. Пласт мяса обкачать в муке, вмочить в яйце, запанировать в сухарях. Жарить на сильно разогретой сковороде. Готовые шницели вылаживаем на бумажную салфетку. Подовать с вареными оващами.