Соль, чеснок, томатный порошок, сахар, лук репчатый,паприка красная, перец чили, перец черный, тмин, лавровый лист, корень сельдерея, базилик, майоран, зелень петрушки, гвоздика, душистый перец.

Способ приготовления:

Перед запеканием и жаркой мясо предварительно замариновать с использованием приправы на 30 минут,

а при тушении добавить за 5 минут до завершения приготовления блюда.

Использовать согласно кулинарным рецептам.