соль, кориандр,паприка, томатный порошок,куркума, фенугрек,чеснок,горчичный порошок, перец чили, базилик, имбирь,лук репчатый, зелень укропа, кумин.

СМЕСЬ ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКАЯ

Используется для жарки мяса на открытом огне, углях или на гриле.

Способ приготовления:

Порезанное на порционные куски мясо посыпать по вкусу со всех сторон приправой. Оставить для маринования на 30-60 минут. Во время жарки, для придания сочного вкуса, поливать мясо смесью томатного сока и приправы.