Перец черный горошек

Черный перец используют везде, и можно с увереностью сказать что черный перец наиболее универсальная специя из всех существующих специй в мире.Черный перец добавляют в салаты, мясо, птицу, рыбу, блюд с овощами и сыра. Его используют при приготовлении колбас, паштетов и фарша, а также при консервировании и мариновании овощей.