Кукурузный крахмал

Для приготовления выпечки и десертов.

Рецепт кекса от Др. Откер

Тесто: 250 г маслаили маргарина, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара Др. Откер, 4 яйца, немного соли, 1/2 емкости ароматизатора "ром" Др. Откер, 125 г  борошна, 125 г крахмал

Др. Откер, 1/2 чайной ложки разрыхлитель Др. Откер.

Глазурь: 125г сахарной пудры, 2 столовые ложки кипятка, 25 г розтопленого масла.

Приготовление: Смешать масло или маргарин с сахаром и ванильным сахаром до получения консистенции пены,добавить по очереди яйца,соль и ароматизатор ( кажюое яйцо добовлять через кждые 2 минуты и перемешиватся), перемешать ложкой, добовлять муку, крохмал и разрыхлитель теста. Полученое тесто разложить зарание смазаные маслом или маргарином 

форми для выпечки кекса.

Элект. духовка: 165-185 град. С (с предварительным подогревом)

Газовая духовка: Положение 1 1/2 ( без предварительного подогрева)

випикать: 60-70 мин.