Имбирь молотый

Имбирь широко используется в приготовлении кондитерских изделий (печенье, кексы, различные бесквиты), компотов, пудингов, в производстве алкогольной продукции (ликеры, пиво), в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам, также он является составным компанентом популерной приправы карри.