Фенхель молотый

Фенхель обладает приятным ароматом и слегка острым вкусом.в качестве пряности широко исполюзуются его стебли, лисстья (в свежем и сушом виде), цветы, семена и корень.Свежие листья фенхеля добавляют в салаты, овощные и рыбные первые и вторые блюда, а также в соусы, майонезы.