Листья Базилика душистого
Базилик - пряно-ароматное растение, которое имеет слегка горьковатый вкус. В кулинарии используют как свежие, так и сушеные листья базилика. Эта приправа идеально дополняет мясные блюда, грибные, блюда из овощей. Очень хорошо базилик сочетается с огурцами, фасолью, горохом и кабачками.